Shakshouka betekent 'een mengsel'. De eieren worden gepocheerd in een pittige saus van tomaten met komijn, aangevuld met diverse groenten.
Het Oosterse gerecht komt oorspronkelijk uit Tunesië en kan elke tijdstip van de dag worden gegeten.
Shakshuka
Magnetron 3-8 minuten 750W
Verwarm gehakt met aardappeltjes afgedekt met het plasticfolie 3-4 minuten (1 persoon) tot 5-8 minuten (2 of meer personen).
Voorkeur van de Staat
Oven 15-30 minuten 200°C
Verwarm de gehakt met aardappeltjes afgedekt met aluminiumfolie of ovenbestendig bord 15-20 minuten (1 persoon) tot 25-30 minuten (2 of meer personen). Onza bakjes kunnen niet in de oven, schep over in ovenschaal.