Een rasecht Gambiaans gerecht, dat is dodoma. De pinda's in de basis van dit recept maken het typisch Gambiaans, aangezien pinda's het belangrijkste exportproduct zijn van dit minuscule Afrikaanse landje.
Heerlijke verse groenten in een rijke Gambiaanse pinda saus.
Dodoma "groenten in een pinda curry"
11,95 €Prijs
Magnetron 3-8 minuten 750W
Verwarm gehakt met aardappeltjes afgedekt met het plasticfolie 3-4 minuten (1 persoon) tot 5-8 minuten (2 of meer personen).
Voorkeur van de Staat
Oven 15-30 minuten 200°C
Verwarm de gehakt met aardappeltjes afgedekt met aluminiumfolie of ovenbestendig bord 15-20 minuten (1 persoon) tot 25-30 minuten (2 of meer personen). Onza bakjes kunnen niet in de oven, schep over in ovenschaal.