Chili con carne oftewel Spaans voor chili met vlees. Deze stoofpot maken de chefs van Smaak Staat met rundergehakt, chilipeper, knoflook, ui, kidneybonen, paprika en tomaten.
Leuk weetje: Chili con carne is eigenlijk zo Amerikaans als het maar kan. Het eerste Chili con carne recept komt oorspronkelijk uit het grensgebied tussen Mexico en de Verenigde Staten. Voor zover gedocumenteerd werd de chilischotel voor het eerst gegeten door het Amerikaanse leger, ergens in de 19e eeuw in Texas.
Chili con Carne met Guacamole
Magnetron 3-8 minuten 750W
Verwarm deze maaltijd afgedekt met het plasticfolie 3-4 minuten (1 persoon) tot 5-8 minuten (2 of meer personen).
Voorkeur van de Staat
Oven 15-30 minuten 200°C
Verwarm deze maaltijd afgedekt met aluminiumfolie of ovenbestendig bord 15-20 minuten (1 persoon) tot 25-30 minuten (2 of meer personen). Onza bakjes kunnen niet in de oven, schep over in ovenschaal.
